Erdbeeren

Heute war das so lecker, was wir gekocht haben... Nein halt, das Leckere haben wir nicht gekocht.

Erdbeeren erst mal entgiften, mit 2 Körnchen Zitronensäure. Dann halbieren oder vierteln, in ein Glas mit Deckel geben. Erst die geschnittenen Erdbeeren, dann mit Zucker bis zum Rand auffüllen und einen Teelöffel Fructose in die Mitte noch draufgeben. Deckel drauf und ins Gefrierfach...

Nach ein paar Wochen hat die Fructose alles durchdrungen. Auftauen und genießen ohne Reue!